淡路島の特産品 ホワイトコーン|日々のくらし

query_builder 2022/04/19
戸建て
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こんにちは、村木です。

今回は淡路島の名物ホワイトコーンをご紹介したいと思います。

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淡路島の名物といえば、玉葱と思い浮かぶ方が多いかと思います。

私もそう思い、淡路島にふるさと納税をした時に玉葱を選びました。

その時におまけでついてきたのが、ホワイトコーンでした。

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名前の通り、真っ白いトウモロコシです。

それまで聞いたこともなかったのですが、説明を見てみると、冷やして生で食べられるとのことでした。

正直なところ半信半疑でしたが、思い切ってかぶりついてみたら、あまりのおいしさに感動しました!

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見た目からして、成熟してないような青っぽさを感じる味なのかなと思っていました。

しかし実際は、かじった瞬間にじゅわっとジューシーな甘みと、シャキッとした触感で、普段食べ慣れている茹でたトウモロコシを遥かに上回るおいしさでした。

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感動のあまり、現地で見て買いたい!と思いその直後に淡路島へ旅行に行ったほどです。

良いものに出会うことはありますが、それが作られている場所に行きたいと思わせるものってなかなかないですよね。

これはふるさと納税本来の狙いに叶っていると思います。

これからもその土地土地の素敵なものに出会って地域を応援したいです。

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