姫路名物　御座候｜日々のくらし | 東京の建築設計｜建築デザイン・日々の生活の情報を独自視点で発信

こんにちは、村木です。

今回は姫路の名物、御座候をご紹介したいと思います。

おいしい食べ物って、旅の醍醐味の一つですよね。

姫路で有名なものといえば、穴子、姫路おでんなどがありますが、御座候もそれに並ぶ名物です。

御座候と聞いて、ピンとくるのは関西の方かなと思います。“ござそうろう”という、今川焼や回転焼きと同じものです。

正直なところ、味は他と変わりありません。想像通りおいしい！いうところでしょうか。

赤餡と白餡の２種類があります。

姫路駅からそれほど遠くない所に、本社と工場、その博物館“あずきミュージアム”というものがあります。

このミュージアムは、建物もお庭もきれいで、割とコンパクトなつくりですが、ふらっと訪れるのに丁度いい、とてもおすすめの観光地です。

御座候は目の前で作ってくれるので出来立てが食べられます。

手際のよいプロの方の手捌きには思わずすごい！と言ってしまいます。

この時は2月だったのでお雛様が飾ってありました。

寒い季節だったのですが、緑が生い茂る時期に行ったらきっとさらに素敵な場所なんだろうなと思います。